Paul Dean

Backwaren Manager Paul Dean begann seine Karriere in der Lebensmittelindustrie vor 30 Jahren mit der Entwicklung und Qualitätskontrolle von Getränkepulvern für das Unternehmen Premier Brands. Er wechselte zu Manor Bakeries, wo er für Qualität und Entwicklung zuständig war. Aufbauend auf … Weiterlesen

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Bernd Brandes

Verkauf Milch Bernd Brandes beendete seine Ausbildung als Molkereimeister und -Techniker in Kempten (Allgäu) im Jahr 1988. Er hat in mehr als 25 Jahren umfangreiche Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie gesammelt, wie z.B. bei den Firmen Frischli, Nestle, G.C. Hahn & Co. und Tate … Weiterlesen

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Horst Steen

Technologist Savoury Horst Steen absolvierte eine Ausbildung als Fleischer mit dem Schwerpunkt „Herstellung von Feinkost und Konserven“, bevor er im Anschluss eine Kochausbildung während der Bundeswehrlaufbahn abschloss. 1994 setzte er seine Ausbildungslaufbahn fort und absolvierte eine Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen. Seine erste … Weiterlesen

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Björn Pedersen

Technologe Milch Nach erfolgreicher Berufsausbildung zum Molkereifachmann bei der Breitenburger Milchzentrale eG, konnte Björn vier Jahre umfassende Kenntnisse im Bereich Schnittkäseherstellung und anderen in einer Molkerei üblichen Tätigkeiten erwerben. Im Jahre 2008 beendete Björn erfolgreich die Fortbildung zum Lebensmitteltechniker, am … Weiterlesen

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Nicola Riley

Entwicklungs-Berater Mit 19jähriger Erfahrung in der Lebensmittelindustrie begann Nicola ihre Karriere als Lebensmittel-Chemikerin bei der Firma Albright & Wilson / Rhodia Foods, während sie ihr Studium in Lebensmittel- und Ernährung-Forschung an der Universität Oxford Brooks beendete. Anschließend fokussierte sie sich … Weiterlesen

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Tobias Kaerst

Entwicklungsleitung – UK  Tobias hat seine Karriere in der Lebensmittelindustrie vor 20 Jahren bei der Firma G.C. Hahn & Co. in Lübeck (Deutschland) begonnen und später bei Tate & Lyle Food Systems (UK) fortgesetzt. In 2008 bestand er seinen staatlich … Weiterlesen

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Stephan Kahlert

Verkauf Feinkost Stephan Kahlert absolvierte 1981 eine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, bei der Carl Kühne KG. Ab 1989 übernahm er als Lebensmitteltechniker die Aufgaben als Produktionsleiter und QM-Beauftragter. 1996 wechselte er zur Firma G.C. Hahn & Co. (später Tate … Weiterlesen

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Aleksander Konieczny

Geschäftsführung KaTech Polen Aleksander Konieczny studierte Chemie-und Verfahrenstechnik an der Technischen Universität Wrocław mit einem M. Sc. Eng. Grad. Er ist seit mehr als 25 Jahren im Lebensmittelbereich tätig, u.a. führte er ein eigenes Eis- und Backwarenunternehmen. Anschließend arbeitete er … Weiterlesen

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Artur Dyba

Business Development Artur Dyba studierte an der Technischen Universität in Posen und schloss mit einem M. Sc. Eng. Grad ab. Von Beginn seiner beruflichen Laufbahn an war Arthur in der Lebensmittelbranche tätig. Nach dem Studium arbeitete er zunächst als Berater … Weiterlesen

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Ulrich Schoo

Verkauf Feinkost Ulrich Schoo ist seit 1983 Lebensmitteltechniker und war für 10 Jahre verantwortlicher Leiter der Produktentwicklung in der Tiefkühlindustrie bei der Firma Schneefrost GmbH. 1993 begann er bei G. C. Hahn & Co., später Tate & Lyle Food Systems, … Weiterlesen

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